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ぐちこ
看護師歴30年以上の55歳
病棟勤務、在宅医療(診療所・訪問診療・訪問看護)などの経験をへて、4年前から老健に勤務中。
49歳からの約2年間に3回の転職を繰り返し、職場選びの重要性を実感。

【グチるあなたの毎日を笑顔に変えたい】

人生を楽しむ余裕を見つけられる、自分を大切にする働き方をしたい看護師さんを応援します。
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【楽天ふるさと納税】宮崎県日南市「海藻木酢みかん」の楽しみ方

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「ふるさと納税」最初の一歩が踏み出せずにいたんですけど、周りでもふるさと納税始めている人が多くて2021年から始めてみました。

結果、ドはまり!

2021年も注文して美味しかった宮崎県日南市「海藻木酢みかん」を2022年も注文したので紹介します。

野菜室で保管して1か月美味しくいただき、10個ほどは冷凍みかんにして約2か月楽しみました。

自己紹介
  • 老健に勤務して5年目の50代半ばの看護師
  • 50代前後に転職を繰り返した経験から職場選びの重要性を実感
  • 病棟(内科・外科・整形・小児科)、在宅医療(診療所・訪問診療・訪問看護)など看護師歴30年以上、ケアマネ資格もあり
  • 老後の不安からファイナンシャルプランナー3級取得

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届いたみかんは、こんなにピカピカ

10月末に宮崎県日南市大窪にある「橘孝園」というみかん農園から届きました。

みかん箱に一緒に入っていたお手紙には「橘孝園」で作っているみかんの種類も書かれていました。

  • 9月~;極早生みかん
    • 早い時期に食べられるさわやかで香りもいいみかん
  • 10~12月上旬;早生みかん
    • 完熟で糖度も高く甘~いTHEみかん
  • 12月中旬~末;中早生みかん
    • まろやかで濃厚な味

ひょっとしたら時期によって届くみかんの種類が違うのかもしれません。

こういう生産者さんのお手紙が入っているのが、ふるさと納税の楽しみの一つでもあります。

手書きの部分の文字や絵は、生産者さんのご家族(例えばお孫さんとか?お嫁さんとか?)が書かれたのかな~なんて考えてみたりするのも楽しいです。

みかん箱を開けて、数えてみるとちょうど100個!

おすそ分けに40個ほど使いたかったので、数えてみました。もちろん、傷んでいるみかんがないかどうかチェックもかねてます。

実はこの海藻木酢みかん「訳あり<<数量限定>>」と商品名にも書かれていました。

「傷んでいた」との口コミもあり、届いたものによっては当たりハズレがあるようです。

私の家に届いたみかんは、傷みもなくピカピカに輝いてました。

ぐちこ

やっぱり今年もおいしそう!

10月末に届いたので「THEみかん」な、酸味も少しあり甘みたっぷりの美味しいみかんでした。

が、一つ問題も…

同居している30歳近い息子は、みかんをほとんど食べない!

残った60個のみかんを、傷まないうちに私一人で食べきらなければなりません!

みかんは冷蔵庫で1か月以上楽しめる

2021年は、12月に注文して1週間ほどで届いたのでベランダで保管していましたが、今年はそういうわけにいきません。

10月はまだまだ暑いですからね。

冷蔵庫と野菜室に入っているものを片付けて、さっそくみかんの収まりどころを見つけます。

何とか無事にみかんの収まりどころを確保。

朝、昼、夕と毎食後にみかんをいただくとしても、20日間は楽しめそうです。

サイズは確認していませんでしたが、1個が100~150gほどありました。

みかん
1か月たってもジューシー!

1か月たったので、写真に撮ってみましたが伝わりますかね?

果汁がしみだしているの、わかりますかしら?

冷蔵庫で1か月を過ごしたみかんとは思えないジューシーな味わいでした。

美味しい冷凍みかんを作って楽しむ

冷蔵庫に入りきらないみかんは、小学生のころ給食に出てきた「冷凍みかん」を思い出し作ってみることにしました。

作り方⇒冷凍庫に入れる

だけじゃないんですよ!

「美味しい冷凍みかん」の作り方って調べると、ちゃんと情報がありました。

  • 皮付きのまま冷凍
    • 一度みかんをぬらしてから、金属製のトレーにのせてできる限り急速冷凍!
    • 1時間ほどして、みかんの皮が凍れば、もう一度水にくぐらせて、冷凍保存する
    • これで、皮の周りに氷の層ができて、みずみずしいまま冷凍できるそうです
  • 皮をむいて冷凍
    • みかんの皮をむいて、白いすじは残したままラップに包んで急速冷凍する
    • ちょっとひと手間必要ですね
冷凍みかんの断面図
冷凍みかんの断面図

冷凍しても、みずみずしくシャリシャリしていて、美味しく楽しめました。

今度作るなら、皮をむいてラップに包むみかんだけにしようかな~なんで思います

なぜなら、すぐに食べられるから!

小学生の頃に給食で出てきたみかんは、給食を食べている間に自然解凍されてましたけど、家では冷凍庫から出してもしばらく待たないといけませんからね。

ラップに包んで冷凍したみかんは、冷凍庫から出してしばらくすれば、すぐに食べられます。

ヨーグルトに混ぜてもイイですね。

まとめ|来年も早めに注文しよ!

<<訳ありの数量限定>>いつ売り切れるかわかりませんが、実質負担額2千円で美味しいみかん10キロを1か月以上楽しむことが出来ました。

この記事を書くために、楽天ふるさと納税サイトを見ましたが、すでに売り切れになっていました。

冷蔵庫で1か月は、十分においしく味わうことができ、冷凍みかんにして、小腹がすいたときにも楽しむことができる。

ふるさと納税は何にしようかと考えているなら、ぜひ宮崎県日南市「海藻木酢みかん」のことを覚えておいてくださいね。

最後まで読んでくださりありがとうございます。

昨日よりちょっと前へを目指して。

今日はこの辺で、さようなら。

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